Le Siècle, le restaurant emblématique de l’Hôtel West End, dévoile son Menu de Pâques 2025 en exclusivité. Une expérience culinaire à savourer du vendredi 18 avril au dîner jusqu’au lundi 21 avril au déjeuner. Entre traditions revisitées et saveurs printanières, cette édition promet de régaler les papilles des clients, le tout dans un cadre Art Déco.
Pour célébrer cette fête incontournable, le Chef a imaginé des assiettes aussi raffinées que gourmandes. Au menu : l’œuf poché revisité avec son saumon d’Écosse et muffins grillés, la burrata et son tartare d’asperges vertes aux noisettes, le koulibiac de saumon aux champignons de Paris ou encore, spécialement pour l’occasion, la traditionnelle épaule d’agneau pascal confite 7 heures aux olives noires de Nice. Côté douceurs, les amateurs de sucrés seront conquis avec la surprise chocolatée de Pâques et la tarte aux fraises.
Les cloches ont sonné ! 3, 2, 1… que la chasse aux œufs commence !
Parce que Pâques est aussi une fête pour les plus petits, une chasse aux œufs se tiendra le dimanche 20 avril de 11h30 à 12h00 sur la terrasse de La Palmeraie. Réservée aux enfants des clients de l’hôtel, cette parenthèse ludique promet une pluie de surprises chocolatées avec vue sur la Méditerranée.
Des soirées lives avec le groupe Brooklyn2Nice
Autre temps fort du week-end : le lancement de Brooklyn2Nice, une animation exclusive. Le groupe qui inaugurera sa première soirée le vendredi 18 avril. Ce rendez-vous inédit se tiendra ensuite tous les mardis au restaurant Le Siècle. Jusqu’à début octobre, ils insuffleront une ambiance cosmopolite et vibrante.
Pour garantir un service de qualité, les réservations seront prises uniquement par téléphone, avec une confirmation préalable. Aucun lien de paiement ne sera requis lors de la réservation. Le menu est proposé à 69€. À noter que la carte habituelle du restaurant reste disponible en parallèle du menu de Pâques.
➡ Télécharger le communiqué de presse de l’Agence AZ Nice : Pour Pâques 2025, l’Hôtel West End promet un menu d’exception et de belles surprises.
