A vos marques, prêt, pâtissez ! Il y a quelques jours, l’Agence AZ Nice a convié une poignée d’influenceurs de la Côte d’Azur pour leur faire découvrir l’Hôtel Radisson Nice Airport qui a ouvert ses portes cet été au cœur de l’Arénas. Le temps d’une matinée, ils ont pu visiter ce tout nouvel établissement 4* et s’imprégner de sa décoration contemporaine. Après la visite de quelques chambres, direction les cuisines où ils ont pu rencontrer Gaëtan Debes, chef du restaurant L’Azur bistrot niçois.
Tels de vrais experts, ils ont pu préparer à ses côtés des « number cakes » personnalisés à base de ganache chocolat blanc et curd framboise estragon, le tout harmonieusement présenté sur un délicieux biscuit croquant. Une chose est sure, les apprentis pâtissiers se sont laissé aller à des créations toutes plus originales les unes que les autres. Au final, beaucoup de farine éparpillée dans tout le restaurant et de nombreux fous rires.
Petite surprise du chef Gaëtan Debes : inviter celui qui a préparé le plus beau dessert à déguster sa cuisine lors d’un déjeuner ou diner gourmand. Avec comme membres du jury l’équipe de l’Hôtel Radisson Nice Airport, ce sont finalement deux candidates qui se sont retrouvées ex-aequo à a première place du podium. Un grand bravo à Elena – BeJoyFood et Eléa Zazu, les deux grandes pâtissières du jour !
L’Agence AZ Nice est heureuse d’accompagner l’Hôtel Radisson Nice Airport ainsi que son restaurant L’Azur bistrot niçois dans leur communication presse, digitale et influence, depuis leurs ouvertures en été 2022. Pour suivre leurs actualités, rendez-vous directement sur Facebook : Hôtel Radisson Nice Airport ou sur les comptes Instagram : Hôtel Radisson Nice Airport et l’Azur bistrot niçois.